torsdag 28 februari 2013

Etc.

Etceteras skyltfönster
Etceteras skyltfönster
Har du ätit sopplunch inne hos designbutiken Etcetera?

Butikens namn tilltalar. Sopporna lär vara goda.Skyltfönstrets dekoration gillar jag
...och deras webbplats etc.

Någon som vill med på sopplunch?


onsdag 27 februari 2013

Snygg affisch

Affisch för utställningen Kris&Vision i Norrköping
Affisch Kris&Vision
Utställningen, som har pågått ett tag, handlar om hur Norrköping blev den stad den är idag.

Jag gillar affischen, mycket!

Utställningen finns på Arbetets Museum och på Norrköpings Stadsmuseum.

tisdag 26 februari 2013

Grönt är skönt

Snygg inredning på Universitetsklubben
Grönt är skönt.
Linköpings universitet har fått en grön oas för kollegiala samtal:
Universitetsklubben på Campus Valla!

Inredningen går i grönt och färgen känns helt rätt, eftersom Universitetsklubben ska
vara en plats för avkoppling. Stället har även en eldstad...

Här går också att njuta av god mat tillsammans med kollegorna.


Se även gårdagens inlägg.

måndag 25 februari 2013

Är gräset grönare...

...hos grannen?
Frodig stol
Stolen i kapprummet på Universitetsklubben är ivarjefall betydligt frodigare än mina stolar där hemma.



söndag 24 februari 2013

Vårfärg

Våren har kommit till Åhléns!
Väskorna finns i flera härliga färgnyanser. Jag fastnade för den gul-gröna! 
Det finns också skinnhandskar i dessa läckra färger. Åhéns.

Måbrafärger!















lördag 23 februari 2013

Stenhjärta

En cementkruka med hjärtligt budskap.
Det är nog mötet mellan kontrasterna som tilltalar mig... 

Kall cement och enkel form möter värme i hjärtats handskrivna, snirkliga text.

Får mig helt plötsligt att tänka på Riddar Katos hjärta av sten och Astrid Lindgrens
fantastiska bok Mio min Mio ...och barndomen.

Krukan hittade jag hos Coop Extra.

fredag 22 februari 2013

Sportlovsglass

Jummy...
Vi förhöjde en av sportlovskvällarna med smaskig saltlakritsglass med hallon och bananskivor...och grädde!

Pricken över i: Det färgglada strösslet - förstås med matchande plastskedar :)


torsdag 21 februari 2013

Pärlhyacint i glasvas

Våren i glasvas
Pärlhyacinterna fick en fin inramning i den stora glasvasen.De här ljuvliga blåblommiga lökväxterna sprider en massa vårglädje i mitt kök. Så snart våren även finns utomhus kommer blomsterlökarna få flytta ut i trädgården.

onsdag 20 februari 2013

Rörljusstake

Återanvändning...
En trearmad ljusstake av gamla vattenledningsrör! Ljusstaken är tillverkad av Patrik Jangenstedt. Den känns så rätt.

Vilka associationer får du? 
Jag och mina familjemedlemmar tänker på:
återanvändning - rå - industri - fabrik - skorstenar - järnrör - Pink Floyd - rörmokare

Tack för ljusstaken Patrik! Jag gillar den mycket! 

tisdag 19 februari 2013

Underbar tulpanbukett


Den här fina buketten med tulpaner,
murgröna och pilgrenar har
bundits samman på ett
mycket smakfullt sätt.

Jag fick den i fredags när
jag hade två trevliga tjejer
hemma på lunch.

Tusen tack!


Notera:
Den duktiga floristen
hade plockat murgrönan
ute i sin trädgård
(mitt i vintriga februari)!


måndag 18 februari 2013

Vitt, vitt, vitt

Söndagens vinterväder
låg som ett bomullstäcke
runt mig och Camilla när vi
gick en av våra långpromenader.

Vädret som dagen innan gick i grå nyanser
hade under söndagen bytts ut
mot en vacker vit färgskala.

Snön yrde kring våra ansikten.
Till höger om vägen såg vi ett skidspår.
Väl påpälsade behövda vi inte frysa,
trots att det ven kring öronen.

Här går jag gärna.
Jag älskar denna väg vid Bjällbrunna.
Ibland går jag här själv, ibland med dottern,
men oftast tillsammans med Camilla.

En dag sprang en räv över vägen.
I våras stod ett rådjur vid vägkanten
och observerade mig innan det hoppade
vidare in i skogsdungen.

 Det är fantastiskt att vistas i denna miljö,
som beroende av väder, årstid och samtalsämnen
upplevs så skiftande och spännande.


söndag 17 februari 2013

Simba Thaisoppa

En enkel och snabblagad soppa med
thaismak. Lime, apelsin och ingefära
matchar den krämiga kokosmjölken.

Simba Thaisoppa 
 För 4 personer

2 morötter
½ purjolök (ca 150 g)
1-2 tsk röd currypasta
1 burk tomatkross (400 g)
2 burkar kokosmjölk (à 400 ml)
1½ msk finriven ingefära
1 msk färskpressad apelsinjuice
1 msk färskpressad limejuice
1½ msk asiatisk fisksås
1 msk konc. kycklingfond
2 msk sweet chilisås
färsk koriander och chiliflakes
till garnering
rapsolja

Gör så här:
1. Skala morötterna. Dela dem på längden
och skär i slantar. Ansa och strimla purjolöken.
2. Fräs morot, purjo och currypastan i 2 msk
olja i en stor kastrull ca 3 minuter.
3. Tillsätt övriga ingredienser och låt koka
under lock ca 10 minuter. Rör då och då.
4. Smaka av med mer limejuice och fisk-
sås. Servera och garnera med chiliflakes
och koriander.

Tips: soppan blir matigare om den 
blandas med kokta äggnudlar. 
Lägg i dem strax före servering.

Soppan serverades i mina
skålar från Åhléns - se inlägg Randig

lördag 16 februari 2013

Damunderkläder

På Restaurang Enoteket i Norrköping
finns en tvättlina med mamelucker och
andra damunderkläder i gamla snitt.

Ja, varför inte?

Läs fler inlägg om denna
populära restaurang:

En gurka med horn

Sist ut i min lilla "miniserie" exotiska frukter:
Kiwano!

eller horngurka...
som den också kallas.

Fruktköttet är vackert grönt, mycket saftigt
och ser ut som kärnhuset i en gurka. 
Smaken är milt uppfriskande 
och påminner om banan/lime.

Horngurkan lär vara god i fruktsallader,
i drinkar och passar i en kall smoothie...

Kiwano-smoothie:
Mixa fruktköttet från en kiwano
med
1 dl naturell yoghurt
1 tsk honung
2 skopor vaniljglass
 Servera i ett högt glas.
 
Kiwano (Wikipedia)


fredag 15 februari 2013

Rambutan smakar fläder

Här kommer ännu en exotisk frukt:
Rambutan!

Trots sitt avskräckande yttre är frukten mycket 
njutbar med en smak som något påminner om fläder.

Rambutan äts som en dessert eller som snacks. 
Frukten kan serveras hel som den är eller med skalet 
snittat så att den lättare går att skala.

Smakmässigt passar rambutan bra tillsammans med ost.

torsdag 14 februari 2013

Drakfrukt skyddar huden

Den här vackra och exotiska frukten är en 
röd pitahaya eller skogskaktus.
Den brukar kallas för drakfrukt.
Det är en kaktusväxt från Sydamerika.

Är den god?
Vad kan man använda den till?

Att äta en drakfrukt kan man göra på ungefär samma sätt som en kiwi.
Både kiwi och drakfrukt innehåller rikligt med små svarta frön
och konsistensen är ungefär den samma. Förvaras i kylskåp.
Smaken förhöjs om drakfrukten äts kall.

Drakfrukt tillsammans med citron eller lime har en intressant smak
och kombinationen är trevlig när man gör juice och smoothie.
I sorbet smakar drakfrukt särskilt bra tillsammans med mango.

Drakfrukten har dessutom oanade krafter!

onsdag 13 februari 2013

Blå eld

Vacker skål i flintgods.
Ingår i servisen Blå eld,
Rörstrand.

Designad av keramikern Herta Bengtsson.
Började tillverkas 1949.

Servisen består av vita och blå pjäser.
Allt man äter och dricker ur är vitt, 
medan blått är reserverat för tallrikar, 
kannor, skålar och uppläggningsfat.


tisdag 12 februari 2013

Semla

Vaniljsemla, karlsbadersemla,
tisdagsbulle, fastlagsbulle,
fettisdagsbulle eller helt
kort och gott semla.

Jag tror att semla är det mest 
bloggade ordet idag...

Enligt Wikipedia uppfanns semlan av 
svenska konditorier i början av 1900-talet.


måndag 11 februari 2013

Litchi sunrise cocktail

En fruktig fördrink.

Litchi sunrise cocktail

5 dl apelsinjuice
grenadine 
500 g färska litchifrukter
1½ tsk socker
3/4 dl gin
12 iskuber
1 msk limejuice

Fördela apelsinjuicen i 4 stora glas. 
Häll några droppar grenadine
i varje glas och rör en gång för att få 
en marmorerad effekt.

Blanda eller mixa övriga ingredienser
till en slät sås. Häll försiktigt
litchiblandningen över apelsinjuicen 
i glasen.

Receptet ger knappt 5 dl.

söndag 10 februari 2013

Wienerbröd

 
Så här fina Wienerbröd
finns på Lindahls.
 
Kanske kan vara
ett alternativ för dig som
inte gilla semlor.
 

lördag 9 februari 2013

Glödhet lampa

Jag har hittat precis den
glödlampan jag önskade!
Ingen lampskärm
här inte.
 
På Claes Olsson finns
flera stora häftiga 
glödlampor med olika mönster.
 
Gilla!

fredag 8 februari 2013

Romantik

Pärlorna behöver inte alltid
hänga runt halsen.
Här har pärlhalsbanden fått
ett annat spännande
användningsområde.
Romantik på hög nivå...

torsdag 7 februari 2013

Tack

Den här häftigt stora glasvasen
med tulpaner placerade i
en cirkel i botten 
fick jag av goda vänner i 
lördags. 

Vasens storlek:
ca 40 cm hög och
ca 20 cm i diameter

onsdag 6 februari 2013

En till...

Den här vaxduken är inte heller så dum.
Den är både kul och praktisk.

Helt rätt duk att spilla ut rödvinet på...
Den kostat 45 kr metern
på Strömma.
 

tisdag 5 februari 2013

Retrovaxduk

Vaxduk från Strömma.
Gillar både mönstrets färg och form.
Och priset, 29 kr metern.
Rätt så retro!

måndag 4 februari 2013

Monsterlampa

Uah, ska den äta upp mig?

Tillsammans med det buskliknande draperiet
får lampan något levande över sig.
En alien, något på sjöbotten,
ett rovdjur...

Jag gillar dess sällskapande möbler.
 Lite lägre, bredare design, textil i mina favoritfärger i kombination med
snyggt metallunderrede.

Finns på Science Park.

söndag 3 februari 2013

Enoteket


 Interiör från 
Finns i en av Norrköpings mest 
spektakulära lokaler i det unika 
industrilandskapet.

Se även gårdagens inlägg och 

lördag 2 februari 2013

Fabrik


Jag älskar denna lampanordning.
Den andas fabrik och avskalad enkelhet.

Finns hos  

fredag 1 februari 2013

Randigt

Jag har köpt nya skålar.
De kommer fyllas med god
thailändsk soppa imorgon.
Bildbevis kanske dyker upp
här på bloggen.

De zebrarandiga skålarna med
en liten upphöjd fot är köpta på
Åhléns. 39 kr styck.


I skylten


Det här skyltfönster i Lindén gör mig glad.
Pricken över i är texten på fönstret.

Men...jag blir sedan lite tveksam...
Är sängen den fiffiga förvaringen?
När jag kryper ner under täcket
är jag nerstoppad.

Inte förvarad väl?