Etc.

Etceteras skyltfönster

Har du ätit sopplunch inne hos designbutiken Etcetera?

Butikens namn tilltalar. Sopporna lär vara goda.Skyltfönstrets dekoration gillar jag

...och deras webbplats etc.

Någon som vill med på sopplunch?

Designetcetera.se

Snygg affisch

Affisch Kris&Vision

Utställningen, som har pågått ett tag, handlar om hur Norrköping blev den stad den är idag.

Jag gillar affischen, mycket!

Utställningen finns på Arbetets Museum och på Norrköpings Stadsmuseum.

Kris&Vision 

Grönt är skönt

Grönt är skönt.

Linköpings universitet har fått en grön oas för kollegiala samtal:

Universitetsklubben på Campus Valla!

Inredningen går i grönt och färgen känns helt rätt, eftersom Universitetsklubben ska

vara en plats för avkoppling. Stället har även en eldstad...

Här går också att njuta av god mat tillsammans med kollegorna.

Universitetsklubben

Se även gårdagens inlägg.

Är gräset grönare...

...hos grannen?

Frodig stol

Stolen i kapprummet på Universitetsklubben är ivarjefall betydligt frodigare än mina stolar där hemma.

"Vi i villa" ger dig sju knep för att få grönare gräs än grannen... :)

Vårfärg

Våren har kommit till Åhléns!

Väskorna finns i flera härliga färgnyanser. Jag fastnade för den gul-gröna! 

Det finns också skinnhandskar i dessa läckra färger. Åhéns.

Måbrafärger!

Stenhjärta

En cementkruka med hjärtligt budskap.

Det är nog mötet mellan kontrasterna som tilltalar mig... 

Kall cement och enkel form möter värme i hjärtats handskrivna, snirkliga text.

Får mig helt plötsligt att tänka på Riddar Katos hjärta av sten och Astrid Lindgrens
fantastiska bok Mio min Mio ...och barndomen.

Krukan hittade jag hos Coop Extra.

Sportlovsglass

Jummy...

Vi förhöjde en av sportlovskvällarna med smaskig saltlakritsglass med hallon och bananskivor...och grädde!

Pricken över i: Det färgglada strösslet - förstås med matchande plastskedar :)

Pärlhyacint i glasvas

Våren i glasvas

Pärlhyacinterna fick en fin inramning i den stora glasvasen.De här ljuvliga blåblommiga lökväxterna sprider en massa vårglädje i mitt kök. Så snart våren även finns utomhus kommer blomsterlökarna få flytta ut i trädgården.

Pärlhyacint (Odla.nu) 

Rörljusstake

Återanvändning...

En trearmad ljusstake av gamla vattenledningsrör! Ljusstaken är tillverkad av Patrik Jangenstedt. Den känns så rätt.

Vilka associationer får du? 

Jag och mina familjemedlemmar tänker på:

återanvändning - rå - industri - fabrik - skorstenar - järnrör - Pink Floyd - rörmokare

Tack för ljusstaken Patrik! Jag gillar den mycket! 

Underbar tulpanbukett

Den här fina buketten med tulpaner,

murgröna och pilgrenar har

bundits samman på ett

mycket smakfullt sätt.

Jag fick den i fredags när
jag hade två trevliga tjejer
hemma på lunch.

Tusen tack!

Notera:
Den duktiga floristen
hade plockat murgrönan
ute i sin trädgård
(mitt i vintriga februari)!

Vitt, vitt, vitt

Söndagens vinterväder

låg som ett bomullstäcke

runt mig och Camilla när vi
gick en av våra långpromenader.

Vädret som dagen innan gick i grå nyanser

hade under söndagen bytts ut
mot en vacker vit färgskala.

Snön yrde kring våra ansikten.
Till höger om vägen såg vi ett skidspår.
Väl påpälsade behövda vi inte frysa,
trots att det ven kring öronen.

Här går jag gärna.
Jag älskar denna väg vid Bjällbrunna.
Ibland går jag här själv, ibland med dottern,
men oftast tillsammans med Camilla.

En dag sprang en räv över vägen.
I våras stod ett rådjur vid vägkanten
och observerade mig innan det hoppade
vidare in i skogsdungen.

 Det är fantastiskt att vistas i denna miljö,
som beroende av väder, årstid och samtalsämnen
upplevs så skiftande och spännande.

11 nyanser av vitt (ad.white)

Simba Thaisoppa

En enkel och snabblagad soppa med

thaismak. Lime, apelsin och ingefära

matchar den krämiga kokosmjölken.

Simba Thaisoppa 

 För 4 personer

2 morötter

½ purjolök (ca 150 g)

1-2 tsk röd currypasta

1 burk tomatkross (400 g)

2 burkar kokosmjölk (à 400 ml)

1½ msk finriven ingefära

1 msk färskpressad apelsinjuice

1 msk färskpressad limejuice

1½ msk asiatisk fisksås

1 msk konc. kycklingfond

2 msk sweet chilisås

färsk koriander och chiliflakes
till garnering

rapsolja

Gör så här:

1. Skala morötterna. Dela dem på längden

och skär i slantar. Ansa och strimla purjolöken.

2. Fräs morot, purjo och currypastan i 2 msk

olja i en stor kastrull ca 3 minuter.

3. Tillsätt övriga ingredienser och låt koka

under lock ca 10 minuter. Rör då och då.

4. Smaka av med mer limejuice och fisk-

sås. Servera och garnera med chiliflakes

och koriander.

Tips: soppan blir matigare om den 

blandas med kokta äggnudlar. 

Lägg i dem strax före servering.

Soppan serverades i mina

skålar från Åhléns - se inlägg Randig

Damunderkläder

På Restaurang Enoteket i Norrköping

finns en tvättlina med mamelucker och

andra damunderkläder i gamla snitt.

Ja, varför inte?

Läs fler inlägg om denna

populära restaurang:

Enoteket
Fabrik
Värmen sprider sig

En gurka med horn

Sist ut i min lilla "miniserie" exotiska frukter:

Kiwano!

eller horngurka...

som den också kallas.

Fruktköttet är vackert grönt, mycket saftigt
och ser ut som kärnhuset i en gurka. 

Smaken är milt uppfriskande 

och påminner om banan/lime.

Horngurkan lär vara god i fruktsallader,
i drinkar och passar i en kall smoothie...

Kiwano-smoothie:

Mixa fruktköttet från en kiwano
med
1 dl naturell yoghurt

1 tsk honung

2 skopor vaniljglass

 Servera i ett högt glas.
 
Kiwano (Wikipedia)

Rambutan smakar fläder

Här kommer ännu en exotisk frukt:

Rambutan!

Trots sitt avskräckande yttre är frukten mycket 

njutbar med en smak som något påminner om fläder.

Rambutan äts som en dessert eller som snacks. 

Frukten kan serveras hel som den är eller med skalet 

snittat så att den lättare går att skala.

Smakmässigt passar rambutan bra tillsammans med ost.

Rambutan (Dietguiden.org)

Drakfrukt skyddar huden

Den här vackra och exotiska frukten är en 

röd pitahaya eller skogskaktus.

Den brukar kallas för drakfrukt.

Det är en kaktusväxt från Sydamerika.

Är den god?

Vad kan man använda den till?

Att äta en drakfrukt kan man göra på ungefär samma sätt som en kiwi.
Både kiwi och drakfrukt innehåller rikligt med små svarta frön
och konsistensen är ungefär den samma. Förvaras i kylskåp.
Smaken förhöjs om drakfrukten äts kall.

Drakfrukt tillsammans med citron eller lime har en intressant smak
och kombinationen är trevlig när man gör juice och smoothie.
I sorbet smakar drakfrukt särskilt bra tillsammans med mango.

Drakfrukten har dessutom oanade krafter!

Drakfrukten skyddar huden (Nyfikenvital.org)

Drakfrukt (Wikipedia) 

Blå eld

Vacker skål i flintgods.
Ingår i servisen Blå eld,

Rörstrand.

Designad av keramikern Herta Bengtsson.

Började tillverkas 1949.

Servisen består av vita och blå pjäser.
Allt man äter och dricker ur är vitt, 

medan blått är reserverat för tallrikar, 

kannor, skålar och uppläggningsfat.

Blå eld (Wikipedia)

Semla

Vaniljsemla, karlsbadersemla,

tisdagsbulle, fastlagsbulle,

fettisdagsbulle eller helt

kort och gott semla.

Jag tror att semla är det mest 

bloggade ordet idag...

Enligt Wikipedia uppfanns semlan av 

svenska konditorier i början av 1900-talet.

Om semlan (Wikipedia)

Testat
Karlsbadersemla med mockagrädde?

Litchi sunrise cocktail

En fruktig fördrink.

Litchi sunrise cocktail

5 dl apelsinjuice

grenadine 

500 g färska litchifrukter

1½ tsk socker

3/4 dl gin

12 iskuber

1 msk limejuice

Fördela apelsinjuicen i 4 stora glas. 

Häll några droppar grenadine

i varje glas och rör en gång för att få 

en marmorerad effekt.

Blanda eller mixa övriga ingredienser

till en slät sås. Häll försiktigt

litchiblandningen över apelsinjuicen 

i glasen.

Receptet ger knappt 5 dl.

Wienerbröd

 

Så här fina Wienerbröd

finns på Lindahls.

 

Kanske kan vara

ett alternativ för dig som

inte gilla semlor.

 

Lindahls Konditori

Glödhet lampa

Jag har hittat precis den
glödlampan jag önskade!

Ingen lampskärm

här inte.
 

På Claes Olsson finns

flera stora häftiga 

glödlampor med olika mönster.
 

Gilla!

Romantik

Pärlorna behöver inte alltid
hänga runt halsen.

Här har pärlhalsbanden fått
ett annat spännande
användningsområde.

Romantik på hög nivå...

Tack

Den här häftigt stora glasvasen

med tulpaner placerade i

en cirkel i botten 

fick jag av goda vänner i 

lördags. 

Vasens storlek:
ca 40 cm hög och
ca 20 cm i diameter

En till...

Den här vaxduken är inte heller så dum.

Den är både kul och praktisk.

Helt rätt duk att spilla ut rödvinet på...

Den kostat 45 kr metern
på Strömma.
 

Retrovaxduk

Vaxduk från Strömma.

Gillar både mönstrets färg och form.
Och priset, 29 kr metern.

Rätt så retro!

Monsterlampa

Uah, ska den äta upp mig?

Tillsammans med det buskliknande draperiet
får lampan något levande över sig.

En alien, något på sjöbotten,

ett rovdjur...

Jag gillar dess sällskapande möbler.

 Lite lägre, bredare design, textil i mina favoritfärger i kombination med
snyggt metallunderrede.

Finns på Science Park.

Enoteket

 Interiör från 

Restaurang Enoteket i Norrköping

Finns i en av Norrköpings mest 

spektakulära lokaler i det unika 

industrilandskapet.

Se även gårdagens inlägg och 

Värmen sprider sig nerifrån och upp

Fabrik

Jag älskar denna lampanordning.

Den andas fabrik och avskalad enkelhet.

Finns hos  

Restaurang Enoteket i Norrköping

Randigt

Jag har köpt nya skålar.

De kommer fyllas med god

thailändsk soppa imorgon.

Bildbevis kanske dyker upp

här på bloggen.

De zebrarandiga skålarna med

en liten upphöjd fot är köpta på

Åhléns. 39 kr styck.

I skylten

Det här skyltfönster i Lindén gör mig glad.

Pricken över i är texten på fönstret.

Men...jag blir sedan lite tveksam...

Är sängen den fiffiga förvaringen?
När jag kryper ner under täcket
är jag nerstoppad.

Inte förvarad väl?